Oenarom 60 arômes et encyclopédie pour découvrir l’univers du vin

Achète 200€ sur internet Oenarom expert regroupe les 60 arômes caractéristiques des principaux cépages et propose sur une clé USB une véritable encyclopédie sur le vin. Celle-ci aborde de manière interactive la culture de la vigne, les caractéristiques de 40 cépages, avec des liens vers tous les lieux de culture dans le monde, les différentes étapes de la vinification, les mécanismes du goût et de l'odorat, les grands principes de la dégustation, la classification des arômes, des jeux de dégustation, un quizz sur les vins, un répertoire d'association entre mets et vins et un livre de cave. Plus qu'un simple coffret d'arômes, ce sont donc tous les aspects du vin qui sont ainsi abordés pour les experts tout comme pour les amateurs. Contenu : • 1 clé USB (compatible PC et Mac). Une encyclopédie en français et en anglais avec 11 chapitres. • 60 flacons d'arômes du vin présentés sur un support gélifié : Abricot - Amande - Ananas - Banane - Beurre Bonbon Acidulé - Bouchon - Buis - Cacao - Café Cannelle-Caramel - Cassis - Cerise - Champignon Chêne - Chèvrefeuille - Ciste - Citron - Coing Cuir - Figue - Fleur d'Oranger - Foin - Fraise Framboise - Gibier - Girofle - Goudron - Herbe Jasmin - Levure - Litchi - Menthe - Miel Mûre - Noisette - Noix - Orange Amère - Pain Pamplemousse - Pêche - Poire - Poivre - Poivron Vert - Pomme - Pruneau - Réglisse - Rose - Sapin Silex - Soufre - Sous-Bois - Tabac - Tagète - Thé Vert - Tilleul - Truffe - Vanille - Violette. Et un mode d’emploi.