Lot livre et revue sans gluten

Bon etat Valeur neuf du lot : 43 euros Vente séparée possible, me contacter Livre 1 Sans gluten, sans lait, sans oeufs, 100% végétales Des ingrédients sains et naturels, des recettes nutritives, faciles à réaliser, gourmandes, sans gluten, 100 % végétales (sans laitages, ni oeufs...) avec de nombreuses alternatives au soja. Dans cette nouvelle édition entièrement mise à jour, Eva-Claire Pasquier nous livre ses dernières découvertes et revisite ses classiques. Nouvelle édition enrichie avec de nouvelle recettes et de nouvelles photographies. Livre 2 Dans tous mes livres de cuisine végétarienne, les produits laitiers sont absents. Et dans celui-ci, je propose mes meilleures recettes et astuces pour supprimer à la fois le lait et les oeufs. Les laits végétaux valent vraiment la peine d'être explorés. Pour moi, ils sont une source inépuisable qui me permet d'inventer et de mettre au point de nouvelles recettes pour faire goûter des saveurs inédites. Il existe des laits de soja, de riz, de noisettes, d'amandes, d'avoine... on peut les cuisiner aussi bien version salée que sucrée et aussi les aromatiser. Remplacer les oeufs, c'est trouver des alternatives saines et naturelles. J'ai pu faire des sauces façon "mayonnaises" avec de la crème de soja, en utilisant des mousses de légumes ou encore des purées d'oléagineux. Un livre pratique qui propose des solutions gourmandes pour les allergiques, des recettes variées pour les végétaliens et pour tous ceux qui souhaitent diversifier ou alléger leur alimentation...#allergiesalimentaires#intolerancealimentaire#intolerance#sansgluten#sansoeufs#sanslait#sanslactose#personnessensibles#evaclairepasquier#valeriecupillard#recettessansgluten#recettespourallergiques#recettessansoeufs#recettessanslactoe#recettessanslait